Restaurantes & Food Service

El Ecosistema Gastronómico Inteligente con IA Gemini 2.0 & Menú AR 3D

DeliciaAR es el SaaS gastronómico de última generación que revoluciona restaurantes, bares, cafeterías y cadenas de comida. Comandas digitales por QR, asistente virtual con IA Gemini 2.0 que asesora a los comensales, visualización de platos en Realidad Aumentada (AR), monitor de cocina KDS en vivo, ruleta de fidelización y facturación electrónica SUNAT.

Visitar Sitio Web Solicitar Demo Módulos

DELICIAAR LIVE • RESTAURANT OS

Asistente IA Gastronómico (Gemini 2.0) "Te sugiero maridar el Lomo Saltado con nuestro Malbec Reserva"

Activo (24/7)

Menú en Realidad Aumentada (AR 3D) Mesa 08 visualizando Plato Bandera en 3D sobre su mesa

AR 3D en Vivo

Monitor de Cocina KDS (Kitchen Display) Comanda #104 • Partida Calientes (Tiempo: 04:15 min)

A Tiempo

Facturación SUNAT (OSE) Automática Boleta Electrónica B003-00912 enviada por WhatsApp

Aprobado

Ventajas Competitivas

Tecnología Diseñada para Multiplicar las Ventas de tu Salón

DeliciaAR combina ergonomía digital, automatización de cocina y herramientas interactivas que cautivan a los comensales.

Asistente con Inteligencia Artificial Gemini 2.0

Un mozo virtual disponible en cada mesa. Responde preguntas sobre ingredientes y alérgenos en tiempo real, recomienda maridajes y sugiere postres o cócteles incrementando el ticket promedio de forma natural.

Menú Digital en Realidad Aumentada (AR 3D)

Tus clientes pueden proyectar modelos 3D ultra realistas de tus platos y bebidas sobre su mesa antes de ordenar, directo desde el navegador de su celular sin tener que descargar ninguna aplicación.

Monitor de Cocina KDS y Comandas QR

Elimina las comandas de papel perdidas. Las órdenes ingresan de inmediato a las pantallas de cocina y barra con cronómetros por color, alertas sonoras y separación automática por estaciones.

Gamificación & Ruleta de Fidelización

Incentiva a tus comensales a calificar el servicio y volver pronto. Tras finalizar su consumo, acceden a la ruleta interactiva para ganar descuentos, bebidas o postres en su siguiente visita.

Módulos del Sistema

Todo lo que Ofrece DeliciaAR

Una plataforma integral y modular que abarca desde la experiencia del comensal hasta la rentabilidad del restaurante.

Asistente Virtual Gastronómico con IA

Conectado a la serie Gemini 2.0 Flash con contexto en vivo de tu restaurante: conoce tu carta actualizada, precios, promociones del día y opciones aptas para vegetarianos, celíacos o personas con alergias alimentarias.

Recomendaciones proactivas de maridaje y venta sugestiva personalizada.
Respuestas en más de 10 idiomas para atender turistas extranjeros.
Soporte de llaves híbridas (Tenant Key del local o Master Key global).
Enlace directo a WhatsApp del restaurante para solicitudes especiales.

Menú Digital Interactivo con Visor 3D y AR

Una experiencia visual de alto impacto que despierta el apetito. Los comensales escanean el código QR de su mesa y pueden explorar los platos en 360° y colocarlos en Realidad Aumentada sobre su mantel.

Compatible con navegadores móviles iOS (Safari) y Android (Chrome).
Comandas directas desde el celular con selección de términos y guarniciones.
Llamado de mozo y solicitud de cuenta con un solo toque.
Actualización instantánea de fotos, descripciones y platos agotados.

Sistema KDS para Cocina y Despacho en Vivo

Organiza el corazón de tu restaurante. El monitor KDS separa automáticamente platos por estaciones (Parrilla, Fríos, Horno, Bar), mide tiempos de preparación y emite timbres de alerta al superar los minutos límite.

Semáforo de tiempos: Verde (A tiempo), Amarillo (Atención), Rojo (Retraso).
Notificación sonora configurable al ingresar una nueva comanda.
Botón de "Plato Listo" que avisa al mozo por smartwatch o celular.
Estadísticas de tiempo de respuesta promedio por cocinero y turno.

Control de Recetas Estándar y Costeo de Insumos

Cada plato vendido descuenta en tiempo real los gramos exactos de carne, verduras, salsas y bebidas del inventario, permitiéndote calcular tu Food Cost real y detectar mermas o fugas.

Ficha técnica y escandallo de recetas por porción o sub-receta.
Alertas de stock crítico en insumos esenciales (ej. lomo, mariscos, queso).
Cálculo de rentabilidad neta y margen de contribución por plato.
Registro de mermas por caducidad o errores de preparación.

Ruleta Interactiva y Gamificación para Clientes

Convierte el pago de la cuenta en un momento memorable. Ofrece a tus comensales la posibilidad de girar la ruleta de premios digital para obtener cupones de recompra y capturar sus datos de contacto de forma voluntaria.

Ruleta 3D personalizable con probabilidades configurables por el restaurante.
Captura de nombres, teléfonos y correos para campañas de remarketing.
Cupones con código único y fecha de caducidad enviados por WhatsApp.
Incremento comprobado de la tasa de retorno de comensales frecuentes.

Dudas frecuentes

Preguntas Frecuentes sobre DeliciaAR

Resolvemos las inquietudes comunes de dueños de restaurantes y administradores gastronómicos.

¿El comensal necesita instalar alguna app para ver los platos en 3D o Realidad Aumentada?

No. DeliciaAR utiliza tecnología WebAR estándar. Cuando el cliente escanea el código QR de la mesa con la cámara de su celular, el menú interactivo y la Realidad Aumentada se abren de inmediato en su navegador web sin instalaciones molestas.

¿Cómo funciona el Asistente IA Gemini 2.0 en mi restaurante?

El asistente se entrena automáticamente con los platos, categorías, alérgenos y precios de tu carta. Puede recomendar maridajes, sugerir combos especiales, aclarar dudas de ingredientes y canalizar pedidos especiales directamente a la cocina o al WhatsApp del salón.

¿Qué hardware necesito para el monitor de cocina (KDS) y la caja?

Para la cocina puedes utilizar cualquier televisor Smart TV, monitor con Mini PC o tablet de 10" o superior. Para la caja, es compatible con cualquier computador con Windows o Android, impresoras térmicas USB/Red (Epson, Bixolon, Xprinter) y gavetas de dinero automáticas.

¿Puedo gestionar múltiples salones, terrazas y pedidos para llevar (Delivery / Takeaway)?

Sí. El sistema permite mapear múltiples áreas (Salón Principal, Terraza, Barra, Segundo Piso) con estados de mesa en vivo, además de contar con un módulo dedicado para pedidos de Delivery con asignación de repartidores y Takeaway para retiro en tienda.